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东莞口口香原味汤粉王培训

2014/8/15 12:20:3267
详细描述

简介: 东莞口口香培训中心,专业培训正宗广东原味技术,手把手教你核心技术,原味汤粉王起原于广东潮汕,近几年发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤锅里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝粉肠、原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢!

 市场前景: 中国有13亿人口,各省市人口少则数百万、多则数千万,虽然市场早已经从卖方市场转变为买方市场,尤其广西的桂林米粉,重庆的酸辣粉,达到了空前的繁荣与饱和,和但在繁荣与饱和的背后仍然暗藏着若干的商机,新鲜、营养、美味的广东的原味汤粉王就是其中的一个亮点。随着广东改革开放、北方外来工大量涌入南方城市,许多北方人也渐渐适应了南方的口味,早已不再只是满足于温饱的生活环境,而是越来越讲究生活的质量,多元化。注重餐点的新鲜、营养、卫生以及用餐环境等;市场空间非常巨大。

 

利润分析:   一碗原味汤粉王:粉条0.3元,汤料0.1元,调味料0.1元,肉类1.5元,合计成本2元/碗。

一碗原味汤粉王售价6-8元,利润4-6元,一天只需卖200多碗,毛利就可达到800-1200元左右(地点很旺的店一天卖600多碗,也不奇怪)。除去人工、门面租金、税收后,每天也可赚600-1000元的,当然这还是个保守测算,卖的越多越有赚头。一个店按30天来计算,每月纯利就很可观啦。

 

培训内容:由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术点告知学员) 

 

实际操作:学员亲手实际操作--整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评。

 

开店指导:创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导。 

 

材料设备:告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场,有需要的学员、可以带其市场采

。 

服务至上:学员学会后回去实际操作时遇到技术问题、可以电话咨询,网络咨询均可


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